milkshake fruit rouge à la new-yorkaise

je vous propose une autres version en fruit.
Si tu as 15 minutes devant toi c'est partie pour le réaliser pour cela vous avez besoin de

ingredient :

pour 2 personnes

4 grosse cas de glace vanille
200g de fruit rouge surgelé
40g de sucre ou miel
500ml de lait froid
glaçon ( mais j'en ai pas mis )

Pour la chantilly     

50g de crème liquide 30%mg froide
50g de mascarpone
10g de sucre

Préparation :

Préparez votre crème chantilly ( montez tout les ingrédients ensemble Jusqu'à obtenir une crème bien ferme) Mettez-la dans une poche à douille munie d'une douille cannelé ou une autre douilles de votre choix
Mixer tous les ingrédients cité puis prenez de verre verser sur leur surface du coulis de fruits rouges puis mettez-les au congélateur à fin de figer le colis puis prenez un de chantilly étalez sur les bords et saupoudrez de riz soufflé vous pouvez utilisez autre chose par exemple coller des Oreo ou émiettez des spéculos…ect , puis versez votre milkshake dans les verre ajoutez la chantilly par-dessus et décoré selon vos envies voilà bonne dégustation

Recette réalisé par @un_gateau_presque_parfait