Eau aromatisée maison Cyril Lignac

Ingrédients :

•1 litre d’eau

•Quelques feuilles de mélisse

•Quelques feuilles de menthe fraîche

•1 petit morceau de réglisse (ou une pincée en poudre)

•Quelques pétales de rose comestibles

•1 petite branche de fenouil ou quelques graines

•1 rondelle de citron

•1 petit morceau de curcuma frais

•Quelques fleurs d’hibiscus séchées

Préparation :

1.Chauffez l’eau dans une casserole jusqu’à frémissements (sans ébullition).

3.Laissez infuser hors du feu pendant 30 minutes à 1 heure, selon l’intensité souhaitée.

4.Filtrez la préparation et versez dans une bouteille.

5.Réservez au frais. Servez bien froide, avec ou sans glaçons.